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Inicio / Multimedia / Corazón TV / Reportajes / Cocina cardiosaludable

Con una receta cardiosaludable de salmonete a las especias en papillote de fondo, en el reportaje se habla de lo perjudicial que es la sal para el corazón, por ello es lo primero que se elimina cuando se padece hipertensión aunque pocos médicos dan alternativas a este aderezo. Nos especifican algunos alimentos buenos para la salud de nuestro corazón como pueden ser el cacao, el aceite de oliva, las almendras y el pescado, ya que son alimentos bajos en grasas saturadas y con un gran aporte de proteinas, ácido oleico, omega 3, 6 y 9. Nuestro organismo no produce estos elementos de manera natural por lo que debemos incorporarlos a la dieta ya que reducen la presión arterial porque dilatan los vasos sangüíneos, con lo cual reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares.