El pescado es una buena fuente de vitaminas, de minerales como el yodo y también de aminoácidos que no somos capaces de poder sintetizar en nuestro organismo, por lo que tenemos que ingerirlos a través de la dieta. Además, los pescados contienen un tipo de ácidos grasos, concretamente los ácidos grasos omega 3, que son los encargados de estabilizar el metabolismo de las grasas y disminuir...
