Directos online

En esta sección os ofreceremos un listado de los últimos directos llevados a cabo por la Fundación, que iremos actualizando cada cierto tiempo ¡NO TE LOS PIERDAS!

El próximo 29 de enero tendrá lugar en la Fundación Española del Corazón una conferencia sobre cócina y salud cardiovascular en el marco de Gastrofestival. En ella se darán las claves para cuidar del corazón desde los fogones de nuestra cocina, para lo que contaremos con la presencia de dos prestigiosos chefs: Roberto Cabrera, del restaurante Huerta Carabaña, y Pepa Muñoz, del restaurante El Qüenco de Pepa.

¿Cómo podemos cuidar nuestro corazón protegiéndolo frente a la enfermedad cardiovascular? El doctor Domingo Marzal, cardiólogo de la SEC, responderá a esta y otras preguntas sobre prevención y tratamiento de la enfermedad cardiovascular a través del videochat programado para el próximo 12 de diciembre. Podréis consultar todas vuestras dudas en este espacio, que tendrá lugar en directo, entre las 17.30 y las 18.30 h.

La contaminación ambiental es hoy día probablemente el mayor reto de salud pública a nivel mundial. En España, el 93% de la población respira un aire que excede los límites cosiderados peligrosos para la salud; en concreto, en 2017 éstos fueron superados en las principales ciudades españolas.

Se ha estudiado que los aumentos de PM 2,5 en el aier incrementan el riesgo de morir por cualquier causa, y en especial el de fallecer por enfermendades del aparato particulado y de menor tamaño.

La cocina puede ser una aliada de la salud cardiovascular, pero para ello debemos elegir los productos adecuados y cocinarlos de una forma cardiosaludable. De ello habla Roberto Cabrera, chef del prestigioso restaurante Huerta Carabaña, adscrito al Programa de Alimentación y Salud de la Fundación Española del Corazón (PASFEC), en una conferencia en el marco de Gastrofestival.

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