El aceite de oliva virgen extra (AOVE) ocupa un lugar central en la prevención de las enfermedades cardiovasculares. Para poner en valor la evidencia científica disponible sobre sus beneficios y contribuir a su difusión como parte de una alimentación saludable, la Fundación Española del Corazón (FEC) se ha unido al Manifiesto de Lisboa, cuyo objetivo es reforzar la presencia del AOVE...
