Fundación Española del Corazón

  • 7 “trucos” para comer de forma saludable dentro y fuera de casa

    Que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina, decía Hipócrates. Ya entonces comenzaba a extenderse la idea de que la buena salud estaba asociada en gran parte a una buena alimentación. En pleno siglo XXI, los expertos no han hecho más que confirmarlo. Una dieta saludable y equilibrada, como la mediterránea, es, junto a la actividad física, el pilar de un buen estado de salud y...

  • Cinco consejos para comer de forma saludable fuera de casa

    Según la última encuesta sobre hábitos de vida realizada por la Sociedad Española de Obesidad (SEEDO-SEO), el 77% de la población española realiza diariamente alguna de las tres comidas habituales fuera de casa. Un hábito que no tiene por qué perjudicar a la salud cardiovascular si se siguen algunas recomendaciones. Tan solo hay que tomar una serie de precauciones para evitar que factores...

  • Comprensión y uso del etiquetado nutricional por parte del consumidor

    • Martes, 26 Septiembre 2023 - 17:00h
    El etiquetado de alimentos es el principal medio de comunicación entre los productores de alimentos y los consumidores finales, constituyendo una herramienta clave para permitirles realizar elecciones informadas sobre los alimentos que compran y consumen. Por ello, con el presente taller se pretende que el consumidor final conozca la información obligatoria y voluntaria...