-
¿Tienes hipertensión? Con esta dieta contribuirás a controlarla
La hipertensión es un importante factor de riesgo cardiovascular con mucha prevalencia entre la sociedad: según el artículo ‘Prevalencia, diagnóstico, tratamiento y control de la hipertensión arterial en España’ publicado en Revista Española de Cardiología, el 42,6% de la población mayor de 18 años es hipertensa. Para reducir esta cifra, practicar ejercicio de forma... -
Cómo cocinar para prevenir la enfermedad cardiovascular
Los expertos lo recuerdan con frecuencia: una alimentación saludable, junto al ejercicio físico diario, es la mejor herramienta con la que contamos para proteger nuestro corazón. Y la dieta mediterránea, rica en verduras, frutas, aceite de oliva virgen extra, pescado, cereales integrales y legumbres, es la base de esa alimentación. Pero, ¿cómo cocinar esos alimentos para obtener los... -
Especias y condimentos, ¿por qué pueden ser grandes aliados de tu salud cardiovascular?
Se utilizan desde hace siglos para aromatizar y dar sabor a cualquier plato. Pero no es su única “virtud”. Las especias y condimentos también pueden ayudarnos a cuidar de nuestra salud. La razón es que son el apoyo perfecto para disfrutar de comidas sabrosas sin necesidad de usar tanta sal. Por eso, para los expertos, son grandes aliadas de la salud cardiovascular, ya que si se usan como... -
Los peligros de la sal
La Organización Mundial de la Salud (OMS) lleva años advirtiéndolo: la mayoría de la población duplica la ingesta recomendada de sal, y ese elevado consumo, sumado a una absorción insuficiente de potasio (menos de 3,5 gramos por día) contribuyen a la hipertensión arterial y aumentan el riesgo de cardiopatía y accidente cerebrovascular. Ya estamos viviendo las consecuencias, porque se...