-
Beta-glucano de avena, un aliado para reducir el colesterol
Los niveles elevados de colesterol en la sangre suponen un importante factor de riesgo cardiovascular. Se estima que es corresponsable del 60% de las enfermedades del corazón y, a su vez, éstas son la principal causa de muerte en nuestro país y en el mundo. Y es que, aunque el colesterol es una sustancia grasa natural necesaria para el normal funcionamiento del organismo, cuando sus niveles en... -
Cereales integrales, aliados de tu corazón
Son una buena fuente de fibra que ayuda a regular el tránsito intestinal, incrementar la sensación de saciedad y mejorar la composición bacteriana. Pero además, si consumimos cereales integrales a diario, podríamos reducir la mortalidad por enfermedad cardiovascular. -
Fibra
Regula el tránsito intestinal, su clasificación se divide en solubles (frutas, verduras, legumbres) e insolubles (semillas, granos, cereales). -
Legumbres, aliadas en la prevención del riesgo cardiovascular
Cuando se pregunta a los médicos cuál es la mejor medicina para combatir la enfermedad cardiovascular, la mayoría de ellos coinciden en su respuesta: la prevención. Si somos capaces de reducir nuestro riesgo cardiovascular al mínimo tendremos más posibilidades de evitar que la enfermedad cardiovascular aparezca. Y para lograrlo, hay dos pilares básicos: ejercicio y alimentación saludable.... -
Legumbres, esenciales para tu salud cardiovascular
Es uno de los alimentos más antiguos de la humanidad. Tanto que prácticamente todas las culturas las han cultivado. Sin embargo, en la actualidad se está reduciendo el consumo de legumbres a pesar de que sus ventajas nutricionales son cada vez más valoradas por los expertos, que insisten en que deberían estar más presentes en nuestra alimentación. Concretamente, deberíamos consumir entre... -
Legumbres: por qué son imprescindibles para la salud cardiovascular
Los españoles consumimos cada vez menos legumbres. Es uno de los cambios alimenticios que se han dado en las últimas décadas: los datos del Estudio Nacional de Nutrición y Alimentación (ENNA-1) afirman que desde la década de 1960 hasta la actualidad, el consumo de legumbres en España ha caído más de un 50%. Así lo recordaba en un informe la Oficina de Transferencia de Resultados...